『Shortstop coffee&donuts』

Merborue発のドーナツのお店。

〜のついで”と言うことがあまり好きじゃない。


いつも”〜のついで”で行動してしまうことが多くって

結果どれもそこそこの具合で落ち着くことが多く

それなりに楽しかった。それなりに出来た…


あまりSimpleな生活ではないと反省することが多い。



だから今日は

”〜のついで”ということをやめて

”一つだけ”することを目標に行動してみた。



そこで出会った素敵なお店。



Sydneyの北側。

まだまだ新興開発地区でもある場所。

『Barangaroo』



ここは、Sydney湾を望め

天文館”observatory Hill Park"のある街である。

http://www.cityofsydney.nsw.gov.au/explore/facilities/parks/major-parks/observatory-hill-park



ただ、この地域には素敵な景観ももちろんだけど

デザイン性の高い建物。そして新しいものが集まる地域になりつつある。



ここのデザイン性の高いパッケージと

お店の作りが好きで

今日初めて行ってみた。



期待通りのお店で

優しい味としつこくない甘さ。



そしてそれを中和するかのような

コーヒーの苦さが良い。




あまり人も多くない街にひっそりとある




そんなところも自分の中では気に入った一つ。

だってそこに行ってでも欲しくなるのは

素敵なことだと感じるから。




take awayして

Sydneyでも少し小高いobservatory Hill Parkの

ベンチで少し腰をかけてゆっくり時間を過ごしてみた。



僕だけの休みの使い方。

少し休憩できたから今日はおしまい。



”〜のついで”は今日はしない日だから。




Shortstop Coffee and Donuts


3/23 Barangaroo Ave,

Barangaroo NSW 2000


https://www.short-stop.com.au/